Wiosną, aby nieco urozmaicić nasze menu postanowiłam przygotować zupę cytrynową. Jest niesamowicie prosta i szybka w przyrządzeniu, czas przygotowania takiego obiadu to dosłownie 15 minut. W dodatku jest tania, smaczna no i oczywiście nisko kaloryczna(jedna porcja ok.150 kcal), tak więc zdaje się, że ma same plusy :)
A oto wszystko czego potrzebujemy:
-bulion (5 szklanek wody plus 2 kostki rosołowe)
-2 jajka
-sok z 1 cytryny
-1 torebka ciemnego ryżu
-pieprz, natka pietruszki