Popular Posts
-
Trzymając się kategorii dań z ryżem chciałbym porównać ryż biały z ryżem brązowym(pełnoziarnisty). Jest również dostępny na rynku ryż dziki... -
Trend na plisowane spódniczki bynajmniej nie jest najnowszy, ta którą mam na sobie posiadam już ponad rok, a jej historia jest znacznie dłu... -
Wiosną, aby nieco urozmaicić nasze menu postanowiłam przygotować zupę cytrynową. Jest niesamowicie prosta i szybka w przyrządzeniu, czas prz... -
W tak piękny i upalny dzień ciężko o coś bardziej zwiewnego i wygodnego jak ,,mgiełka'' w wyrazistym kolorze. Podobnie z jest z koro... -
Jako iż dzień należy rozpocząć od zjedzenia czegoś pożywnego co da nam energię na przetrwanie długiego dnia, na początek naszej przygody w ... -
Ten, który mam na sobie nie jest nowością, pochodzi z zeszłorocznej kolekcji, ale gdy temperatura za oknem przekracza 30 stopni to wygoda od... -
Choć ta sukienka została zupełnie spontanicznie zakupiona ( a rzadko zdarzają mi się takie zakupy) to z pewnością w najbliższym czasie będzi... -
Ciężko mi to pisać, ale niestety rzeczywistość jest brutalna: lato dobiega końca, dobrze, że we wspomnieniach czas beztroski można przywoły... -
Jak obiecałem jest chiński kurczak z imbirem, przygotowany na dzisiejszy obiadek. Potrzebne nam będą: - 250 g brązowego ryżu - 400 g pie...
wtorek, 29 maja 2012
Chiński kurczak z imbirem
Jak obiecałem jest chiński kurczak z imbirem, przygotowany na dzisiejszy obiadek. Potrzebne nam będą:
Ryż gotujemy tak jak jest napisane na opakowaniu. Jeżeli chcemy na sypko i nie mamy go w woreczkach to na każdą szklankę ryżu, 2 szklanki wody, jeżeli woda wyparuję to oznacza iż ryż jest gotowy. (stosuję tę metodę również przy gotowaniu kaszy gryczanek)
Na rozgrzaną patelnie wrzucamy kurczaka z imbirem i czosnkiem, smażymy ok 5 min po czym dodajemy paprykę odczekamy kolejne 5 minut, dodajemy ryż, szczypiorek.
- 250 g brązowego ryżu
- 400 g piersi z kurczaka
- 3 jajka
- 2 czerwone papryki
- 1 kawałek korzenia imbiru
- 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, szczypiorek i łyżkę oleju
Ryż gotujemy tak jak jest napisane na opakowaniu. Jeżeli chcemy na sypko i nie mamy go w woreczkach to na każdą szklankę ryżu, 2 szklanki wody, jeżeli woda wyparuję to oznacza iż ryż jest gotowy. (stosuję tę metodę również przy gotowaniu kaszy gryczanek)
Korzeń imbiru jak i czosnek drobno siekamy. Kurczaka kroimy i mieszamy z imbirem i czosnkiem. Następnie przygotowujemy paprykę krojąc ją w kostkę. Jajka rozmieszamy w miseczce.
Na rozgrzaną patelnie wrzucamy kurczaka z imbirem i czosnkiem, smażymy ok 5 min po czym dodajemy paprykę odczekamy kolejne 5 minut, dodajemy ryż, szczypiorek.
Mieszamy wszystko i na sam koniec zalewamy jajkiem. Czekamy aż się zetnie i możemy podawać.
Smacznego :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
About Me
- lumvel
- Pilnie poszukuję fotografa z Katowic/okolic, jeśli ktoś byłby zainteresowany, proszę o kontaktu mailowy:)
0 komentarze:
Prześlij komentarz