Popular Posts
-
Ten, który mam na sobie nie jest nowością, pochodzi z zeszłorocznej kolekcji, ale gdy temperatura za oknem przekracza 30 stopni to wygoda od... -
Motyw kwiatowy dopadł nas masowo już wiosną, na szczęście w jesiennych kolekcjach też się pojawił, dzięki czemu spodnie, które kupiłam już ł... -
Pogoda nas nie rozpieszcza w ostatnim czasie, więc zdjęcia musiały być zrobione błyskawicznie, pomiędzy falą jednego deszczu, a drugiego ... -
Ciężko mi to pisać, ale niestety rzeczywistość jest brutalna: lato dobiega końca, dobrze, że we wspomnieniach czas beztroski można przywoły... -
Choć ta sukienka została zupełnie spontanicznie zakupiona ( a rzadko zdarzają mi się takie zakupy) to z pewnością w najbliższym czasie będzi... -
Trend na plisowane spódniczki bynajmniej nie jest najnowszy, ta którą mam na sobie posiadam już ponad rok, a jej historia jest znacznie dłu... -
Zestaw, który Wam dziś prezentuję miałam na sobie podczas niedzielnego spaceru, idealnie nadaje się na taką właśnie okazję, jest wygodny, a... -
Koniec dnia można zakończyć miłym naleśnikowym akcentem, myślę że naleśnik na piwie byłby w sam raz: - szklanka piwa - 250 gram mąki ...
wtorek, 29 maja 2012
Chiński kurczak z imbirem
Jak obiecałem jest chiński kurczak z imbirem, przygotowany na dzisiejszy obiadek. Potrzebne nam będą:
Ryż gotujemy tak jak jest napisane na opakowaniu. Jeżeli chcemy na sypko i nie mamy go w woreczkach to na każdą szklankę ryżu, 2 szklanki wody, jeżeli woda wyparuję to oznacza iż ryż jest gotowy. (stosuję tę metodę również przy gotowaniu kaszy gryczanek)
Na rozgrzaną patelnie wrzucamy kurczaka z imbirem i czosnkiem, smażymy ok 5 min po czym dodajemy paprykę odczekamy kolejne 5 minut, dodajemy ryż, szczypiorek.
- 250 g brązowego ryżu
- 400 g piersi z kurczaka
- 3 jajka
- 2 czerwone papryki
- 1 kawałek korzenia imbiru
- 3 ząbki czosnku, sól, pieprz, szczypiorek i łyżkę oleju
Ryż gotujemy tak jak jest napisane na opakowaniu. Jeżeli chcemy na sypko i nie mamy go w woreczkach to na każdą szklankę ryżu, 2 szklanki wody, jeżeli woda wyparuję to oznacza iż ryż jest gotowy. (stosuję tę metodę również przy gotowaniu kaszy gryczanek)
Korzeń imbiru jak i czosnek drobno siekamy. Kurczaka kroimy i mieszamy z imbirem i czosnkiem. Następnie przygotowujemy paprykę krojąc ją w kostkę. Jajka rozmieszamy w miseczce.
Na rozgrzaną patelnie wrzucamy kurczaka z imbirem i czosnkiem, smażymy ok 5 min po czym dodajemy paprykę odczekamy kolejne 5 minut, dodajemy ryż, szczypiorek.
Mieszamy wszystko i na sam koniec zalewamy jajkiem. Czekamy aż się zetnie i możemy podawać.
Smacznego :)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
About Me
- lumvel
- Pilnie poszukuję fotografa z Katowic/okolic, jeśli ktoś byłby zainteresowany, proszę o kontaktu mailowy:)
0 komentarze:
Prześlij komentarz